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Dissertação (Mestrado)
Avaliação do sistema de distribuição das refeições dos cortadores de cana em uma usina do município de Piracicaba, SP (2011)
Bunho, Rosana Matias Almeida; Sturion, Gilma Lucazechi (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: EMBALAGENS DE ALIMENTOS, REFEIÇÕES, SEGURANÇA ALIMENTAR, SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO, TRABALHADOR RURAL
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ABNT
BUNHO, Rosana Matias Almeida. Avaliação do sistema de distribuição das refeições dos cortadores de cana em uma usina do município de Piracicaba, SP. 2011. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2011. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19122011-091838/. Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Bunho, R. M. A. (2011). Avaliação do sistema de distribuição das refeições dos cortadores de cana em uma usina do município de Piracicaba, SP (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19122011-091838/
NLM
Bunho RMA. Avaliação do sistema de distribuição das refeições dos cortadores de cana em uma usina do município de Piracicaba, SP [Internet]. 2011 ;[citado 2024 maio 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19122011-091838/
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Bunho RMA. Avaliação do sistema de distribuição das refeições dos cortadores de cana em uma usina do município de Piracicaba, SP [Internet]. 2011 ;[citado 2024 maio 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-19122011-091838/
Trabalho de evento-resumo
Subsídios para a segurança dos alimentos de uma unidade produtora de refeição comercial de um campus universitário (2011)
Lima, Wila Jessica Ferreira; Sturion, Gilma Lucazechi (Orientador)
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011. Unidade: ESALQ
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, SAÚDE, ALIMENTAÇÃO INDUSTRIAL
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ABNT
LIMA, Wila Jessica Ferreira. Subsídios para a segurança dos alimentos de uma unidade produtora de refeição comercial de um campus universitário. 2011, Anais.. São Paulo: USP, 2011. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3168&numeroEdicao=19. Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Lima, W. J. F. (2011). Subsídios para a segurança dos alimentos de uma unidade produtora de refeição comercial de um campus universitário. In Resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3168&numeroEdicao=19
NLM
Lima WJF. Subsídios para a segurança dos alimentos de uma unidade produtora de refeição comercial de um campus universitário [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2024 maio 03 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3168&numeroEdicao=19
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Lima WJF. Subsídios para a segurança dos alimentos de uma unidade produtora de refeição comercial de um campus universitário [Internet]. Resumos. 2011 ;[citado 2024 maio 03 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3168&numeroEdicao=19
Trabalho de evento-resumo
A Higiene nos estabelecimentos varejistas: percepção dos consumidores (2010)
Leite, Suzan Blima Paulino; Sturion, Gilma Lucazechi (Orientador); Alves, Marcelo Corrêa
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2010. Unidade: ESALQ
Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS, VAREJO, CONSUMIDOR, ESTABELECIMENTO COMERCIAL
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ABNT
LEITE, Suzan Blima Paulino e ALVES, Marcelo Corrêa. A Higiene nos estabelecimentos varejistas: percepção dos consumidores. 2010, Anais.. São Paulo: USP, 2010. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4317&numeroEdicao=18. Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Leite, S. B. P., & Alves, M. C. (2010). A Higiene nos estabelecimentos varejistas: percepção dos consumidores. In Resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4317&numeroEdicao=18
NLM
Leite SBP, Alves MC. A Higiene nos estabelecimentos varejistas: percepção dos consumidores [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2024 maio 03 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4317&numeroEdicao=18
Vancouver
Leite SBP, Alves MC. A Higiene nos estabelecimentos varejistas: percepção dos consumidores [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2024 maio 03 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4317&numeroEdicao=18
Trabalho de evento-resumo
Subsídios para a segurança alimentar e nutricional de um restaurante universitário (2010)
Rodrigues, Mayra Oliveira; Sturion, Gilma Lucazechi (Orientador)
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2010. Unidade: ESALQ
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, RESTAURANTES, NUTRIÇÃO HUMANA, UNIVERSIDADE
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ABNT
RODRIGUES, Mayra Oliveira. Subsídios para a segurança alimentar e nutricional de um restaurante universitário. 2010, Anais.. São Paulo: USP, 2010. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=5323&numeroEdicao=18. Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Rodrigues, M. O. (2010). Subsídios para a segurança alimentar e nutricional de um restaurante universitário. In Resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=5323&numeroEdicao=18
NLM
Rodrigues MO. Subsídios para a segurança alimentar e nutricional de um restaurante universitário [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2024 maio 03 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=5323&numeroEdicao=18
Vancouver
Rodrigues MO. Subsídios para a segurança alimentar e nutricional de um restaurante universitário [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2024 maio 03 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=5323&numeroEdicao=18
Artigo de periodico
Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares em um município do Estado de São Paulo (2010)
Barretto, Tiago Luis; Sturion, Gilma Lucazechi
Source: Higiene Alimentar. Unidade: ESALQ
Subjects: EPIDEMIOLOGIA, HIGIENE DE ALIMENTOS, SAÚDE PÚBLICA
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ABNT
BARRETTO, Tiago Luis e STURION, Gilma Lucazechi. Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares em um município do Estado de São Paulo. Higiene Alimentar, v. 24, n. 180/181, p. 78-84, 2010Tradução . . Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Barretto, T. L., & Sturion, G. L. (2010). Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares em um município do Estado de São Paulo. Higiene Alimentar, 24( 180/181), 78-84.
NLM
Barretto TL, Sturion GL. Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares em um município do Estado de São Paulo. Higiene Alimentar. 2010 ; 24( 180/181): 78-84.[citado 2024 maio 03 ]
Vancouver
Barretto TL, Sturion GL. Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares em um município do Estado de São Paulo. Higiene Alimentar. 2010 ; 24( 180/181): 78-84.[citado 2024 maio 03 ]
Artigo de periodico
Avaliação do programa cozinhas comunitárias (2010)
Sparovek, Gerd; Maule, Rodrigo Fernando; Martins, Sergio Paganini; Lima, Diego de Faveri Pereira; Antoneli, Eliana Maria de Abreu e; Sturion, Gilma Lucazechi; Agurto Plata, Ludwing Einstein
Source: Cadernos de Estudos Desenvolvimento Social em Debate. Unidade: ESALQ
Subjects: COZINHAS INDUSTRIAIS, DESENVOLVIMENTO SOCIAL, FOME
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ABNT
SPAROVEK, Gerd et al. Avaliação do programa cozinhas comunitárias. Cadernos de Estudos Desenvolvimento Social em Debate, n. 14, 2010Tradução . . Disponível em: https://aplicacoes.mds.gov.br/sagirmps/ferramentas/docs/caderno%20-%2014.pdf. Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Sparovek, G., Maule, R. F., Martins, S. P., Lima, D. de F. P., Antoneli, E. M. de A. e, Sturion, G. L., & Agurto Plata, L. E. (2010). Avaliação do programa cozinhas comunitárias. Cadernos de Estudos Desenvolvimento Social em Debate, ( 14). Recuperado de https://aplicacoes.mds.gov.br/sagirmps/ferramentas/docs/caderno%20-%2014.pdf
NLM
Sparovek G, Maule RF, Martins SP, Lima D de FP, Antoneli EM de A e, Sturion GL, Agurto Plata LE. Avaliação do programa cozinhas comunitárias [Internet]. Cadernos de Estudos Desenvolvimento Social em Debate. 2010 ;( 14):[citado 2024 maio 03 ] Available from: https://aplicacoes.mds.gov.br/sagirmps/ferramentas/docs/caderno%20-%2014.pdf
Vancouver
Sparovek G, Maule RF, Martins SP, Lima D de FP, Antoneli EM de A e, Sturion GL, Agurto Plata LE. Avaliação do programa cozinhas comunitárias [Internet]. Cadernos de Estudos Desenvolvimento Social em Debate. 2010 ;( 14):[citado 2024 maio 03 ] Available from: https://aplicacoes.mds.gov.br/sagirmps/ferramentas/docs/caderno%20-%2014.pdf
Trabalho de evento-resumo
Condições higiênico-sanitárias no segmento varejista de alimentos de um município paulista (2009)
Limonge, Andréia Cristina; Santos, Barbara Belodi; Alves, Marcelo Correa; Sturion, Gilma Lucazechi (Orientador)
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS, VAREJO, HIGIENE DE ALIMENTOS
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ABNT
LIMONGE, Andréia Cristina e SANTOS, Barbara Belodi e ALVES, Marcelo Correa. Condições higiênico-sanitárias no segmento varejista de alimentos de um município paulista. 2009, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2009. . Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Limonge, A. C., Santos, B. B., & Alves, M. C. (2009). Condições higiênico-sanitárias no segmento varejista de alimentos de um município paulista. In Resumos. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Limonge AC, Santos BB, Alves MC. Condições higiênico-sanitárias no segmento varejista de alimentos de um município paulista. Resumos. 2009 ;[citado 2024 maio 03 ]
Vancouver
Limonge AC, Santos BB, Alves MC. Condições higiênico-sanitárias no segmento varejista de alimentos de um município paulista. Resumos. 2009 ;[citado 2024 maio 03 ]
Artigo de periodico
Avaliação da viabilidade de implementação das Boas Práticas em Unidades de Alimentação e Nutrição de Centros de Educação Infantil de Piracicaba, São Paulo (2009)
Ravagni, Elisa Medeiros; Sturion, Gilma Lucazechi
Source: Segurança Alimentar e Nutricional. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTAÇÃO INSTITUCIONAL, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
RAVAGNI, Elisa Medeiros e STURION, Gilma Lucazechi. Avaliação da viabilidade de implementação das Boas Práticas em Unidades de Alimentação e Nutrição de Centros de Educação Infantil de Piracicaba, São Paulo. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 16, n. 2, p. 43-59, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.20396/san.v16i2.8634784. Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Ravagni, E. M., & Sturion, G. L. (2009). Avaliação da viabilidade de implementação das Boas Práticas em Unidades de Alimentação e Nutrição de Centros de Educação Infantil de Piracicaba, São Paulo. Segurança Alimentar e Nutricional, 16( 2), 43-59. doi:10.20396/san.v16i2.8634784
NLM
Ravagni EM, Sturion GL. Avaliação da viabilidade de implementação das Boas Práticas em Unidades de Alimentação e Nutrição de Centros de Educação Infantil de Piracicaba, São Paulo [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2009 ; 16( 2): 43-59.[citado 2024 maio 03 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v16i2.8634784
Vancouver
Ravagni EM, Sturion GL. Avaliação da viabilidade de implementação das Boas Práticas em Unidades de Alimentação e Nutrição de Centros de Educação Infantil de Piracicaba, São Paulo [Internet]. Segurança Alimentar e Nutricional. 2009 ; 16( 2): 43-59.[citado 2024 maio 03 ] Available from: https://doi.org/10.20396/san.v16i2.8634784
Trabalho de evento-resumo
Avaliação do nível de adequação às boas práticas: estudo comparativo entre setores de serviços de alimentação (2009)
Santos, Barbara Belodi; Sturion, Gilma Lucazechi (Orientador); Limonge, Andréia Cristina; Alves, Marcelo Correa
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009. Unidade: ESALQ
Subjects: SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO, HIGIENE DE ALIMENTOS
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ABNT
SANTOS, Barbara Belodi e LIMONGE, Andréia Cristina e ALVES, Marcelo Correa. Avaliação do nível de adequação às boas práticas: estudo comparativo entre setores de serviços de alimentação. 2009, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2009. . Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Santos, B. B., Limonge, A. C., & Alves, M. C. (2009). Avaliação do nível de adequação às boas práticas: estudo comparativo entre setores de serviços de alimentação. In Resumos. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Santos BB, Limonge AC, Alves MC. Avaliação do nível de adequação às boas práticas: estudo comparativo entre setores de serviços de alimentação. Resumos. 2009 ;[citado 2024 maio 03 ]
Vancouver
Santos BB, Limonge AC, Alves MC. Avaliação do nível de adequação às boas práticas: estudo comparativo entre setores de serviços de alimentação. Resumos. 2009 ;[citado 2024 maio 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Alimento seguro e o papel de consumidor (2009)
Sturion, Gilma Lucazechi; Santos, Barbara Belodi dos; Limonge, Andréia Cristina
Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio Aprender com Cultura e Extensão. Unidade: ESALQ
Subjects: ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR, CONSUMIDOR
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ABNT
STURION, Gilma Lucazechi e SANTOS, Barbara Belodi dos e LIMONGE, Andréia Cristina. Alimento seguro e o papel de consumidor. 2009, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2009. . Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Sturion, G. L., Santos, B. B. dos, & Limonge, A. C. (2009). Alimento seguro e o papel de consumidor. In Caderno de Resumos. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Sturion GL, Santos BB dos, Limonge AC. Alimento seguro e o papel de consumidor. Caderno de Resumos. 2009 ;[citado 2024 maio 03 ]
Vancouver
Sturion GL, Santos BB dos, Limonge AC. Alimento seguro e o papel de consumidor. Caderno de Resumos. 2009 ;[citado 2024 maio 03 ]
Artigo de periodico
Avaliação do nível de adequação às boas práticas de fabricação em lactário hospitalar (2009)
Trindade, Aparecida Alves; Sturion, Gilma Lucazechi
Source: Higiene Alimentar. Unidade: ESALQ
Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR, HIGIENE DE ALIMENTOS, ALEITAMENTO MATERNO
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ABNT
TRINDADE, Aparecida Alves e STURION, Gilma Lucazechi. Avaliação do nível de adequação às boas práticas de fabricação em lactário hospitalar. Higiene Alimentar, v. 23, n. 172/173, p. 48-54, 2009Tradução . . Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Trindade, A. A., & Sturion, G. L. (2009). Avaliação do nível de adequação às boas práticas de fabricação em lactário hospitalar. Higiene Alimentar, 23( 172/173), 48-54.
NLM
Trindade AA, Sturion GL. Avaliação do nível de adequação às boas práticas de fabricação em lactário hospitalar. Higiene Alimentar. 2009 ; 23( 172/173): 48-54.[citado 2024 maio 03 ]
Vancouver
Trindade AA, Sturion GL. Avaliação do nível de adequação às boas práticas de fabricação em lactário hospitalar. Higiene Alimentar. 2009 ; 23( 172/173): 48-54.[citado 2024 maio 03 ]
Parte de monografia/livro
Quando um alimento é seguro? (2009)
Sturion, Gilma Lucazechi
Unidade: ESALQ
Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STURION, Gilma Lucazechi. Quando um alimento é seguro? Tradução . São Paulo: Phorte, 2009. . . Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Sturion, G. L. (2009). Quando um alimento é seguro? In . São Paulo: Phorte.
NLM
Sturion GL. Quando um alimento é seguro? São Paulo: Phorte; 2009. [citado 2024 maio 03 ]
Vancouver
Sturion GL. Quando um alimento é seguro? São Paulo: Phorte; 2009. [citado 2024 maio 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Subsídios para construção do Padrão de Identidade e Qualidade da pamonha (doce em pasta de milho verde) (2008)
Gerage, Jacqueline Mary; Sturion, Gilma Lucazechi (Orientador)
Source: Resumos - Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP. Unidade: ESALQ
Assunto: ALIMENTOS PREPARADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GERAGE, Jacqueline Mary. Subsídios para construção do Padrão de Identidade e Qualidade da pamonha (doce em pasta de milho verde). 2008, Anais.. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2008. . Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Gerage, J. M. (2008). Subsídios para construção do Padrão de Identidade e Qualidade da pamonha (doce em pasta de milho verde). In Resumos - Agropecuária. São Paulo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Gerage JM. Subsídios para construção do Padrão de Identidade e Qualidade da pamonha (doce em pasta de milho verde). Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 maio 03 ]
Vancouver
Gerage JM. Subsídios para construção do Padrão de Identidade e Qualidade da pamonha (doce em pasta de milho verde). Resumos - Agropecuária. 2008 ;[citado 2024 maio 03 ]
Trabalho de evento-resumo
Subsídios para implementação de um sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em uma agroindústria de pasta doce de milho verde (2007)
Delfino, Ricardo de Araujo; Sturion, Gilma Lucazechi (Orientador)
Source: SIICUSP - Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: MILHO, DOCES, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DELFINO, Ricardo de Araujo. Subsídios para implementação de um sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em uma agroindústria de pasta doce de milho verde. 2007, Anais.. São Paulo: USP, 2007. . Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Delfino, R. de A. (2007). Subsídios para implementação de um sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em uma agroindústria de pasta doce de milho verde. In SIICUSP - Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Delfino R de A. Subsídios para implementação de um sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em uma agroindústria de pasta doce de milho verde. SIICUSP - Resumos. 2007 ;[citado 2024 maio 03 ]
Vancouver
Delfino R de A. Subsídios para implementação de um sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em uma agroindústria de pasta doce de milho verde. SIICUSP - Resumos. 2007 ;[citado 2024 maio 03 ]
Trabalho de evento
Adesão ao programa de alimentação escolar: quais são as motivações dos alunos? (2007)
Sturion, Gilma Lucazechi
Source: Anais. Conference titles: Congresso Internacional de Alimentação Escolar para América Latina. Unidade: ESALQ
Subjects: ESCOLA PÚBLICA, ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STURION, Gilma Lucazechi. Adesão ao programa de alimentação escolar: quais são as motivações dos alunos? 2007, Anais.. Recife: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2007. . Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Sturion, G. L. (2007). Adesão ao programa de alimentação escolar: quais são as motivações dos alunos? In Anais. Recife: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Sturion GL. Adesão ao programa de alimentação escolar: quais são as motivações dos alunos? Anais. 2007 ;[citado 2024 maio 03 ]
Vancouver
Sturion GL. Adesão ao programa de alimentação escolar: quais são as motivações dos alunos? Anais. 2007 ;[citado 2024 maio 03 ]
Artigo de periodico
"Boas praticas" definem procedimentos para pré e pós-colheita (2007)
Sturion, Gilma Lucazechi
Source: Visão Agrícola. Unidade: ESALQ
Subjects: COLHEITA, FRUTAS, HORTALIÇAS, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STURION, Gilma Lucazechi. "Boas praticas" definem procedimentos para pré e pós-colheita. Visão Agrícola, v. 4, n. 7, p. 98-102, 2007Tradução . . Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Sturion, G. L. (2007). "Boas praticas" definem procedimentos para pré e pós-colheita. Visão Agrícola, 4( 7), 98-102.
NLM
Sturion GL. "Boas praticas" definem procedimentos para pré e pós-colheita. Visão Agrícola. 2007 ; 4( 7): 98-102.[citado 2024 maio 03 ]
Vancouver
Sturion GL. "Boas praticas" definem procedimentos para pré e pós-colheita. Visão Agrícola. 2007 ; 4( 7): 98-102.[citado 2024 maio 03 ]
Dissertação (Mestrado)
Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares no município de Limeira-SP (2007)
Barretto, Tiago Luis; Sturion, Gilma Lucazechi (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR, SURTOS DE DOENÇAS, TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS, VIGILÂNCIA EPIDEMIOLÓGICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BARRETTO, Tiago Luis. Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares no município de Limeira-SP. 2007. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2007. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-23112007-100057/. Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Barretto, T. L. (2007). Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares no município de Limeira-SP (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-23112007-100057/
NLM
Barretto TL. Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares no município de Limeira-SP [Internet]. 2007 ;[citado 2024 maio 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-23112007-100057/
Vancouver
Barretto TL. Perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares no município de Limeira-SP [Internet]. 2007 ;[citado 2024 maio 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-23112007-100057/
Trabalho de evento-resumo
Avaliação do teor de compostos fenólicos no milho, pamonha e palha de embalagem (2007)
Tiveron, Ana Paula; Veiga, Lucimara Fernanda da; Moreno, Ivani Aparecida Marchetto; Sturion, Gilma Lucazechi; Alencar, Severino Matias de (Orientador)
Source: SIICUSP - Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: ESALQ
Subjects: FLAVONÓIDES, MILHO, ANTIOXIDANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TIVERON, Ana Paula et al. Avaliação do teor de compostos fenólicos no milho, pamonha e palha de embalagem. 2007, Anais.. São Paulo: USP, 2007. . Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Tiveron, A. P., Veiga, L. F. da, Moreno, I. A. M., & Sturion, G. L. (2007). Avaliação do teor de compostos fenólicos no milho, pamonha e palha de embalagem. In SIICUSP - Resumos. São Paulo: USP.
NLM
Tiveron AP, Veiga LF da, Moreno IAM, Sturion GL. Avaliação do teor de compostos fenólicos no milho, pamonha e palha de embalagem. SIICUSP - Resumos. 2007 ;[citado 2024 maio 03 ]
Vancouver
Tiveron AP, Veiga LF da, Moreno IAM, Sturion GL. Avaliação do teor de compostos fenólicos no milho, pamonha e palha de embalagem. SIICUSP - Resumos. 2007 ;[citado 2024 maio 03 ]
Trabalho de evento
O programa de alimentação escolar e cantinas: a influência sobre o consumo alimentar de alunos da rede pública (2007)
Sturion, Gilma Lucazechi; Silva, Marina Vieira da
Source: Anais. Conference titles: Congresso Internacional de Alimentação Escolar para América Latina. Unidade: ESALQ
Subjects: RESTAURANTES, CONSUMO DE ALIMENTOS, ESCOLA PÚBLICA, ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
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ABNT
STURION, Gilma Lucazechi e SILVA, Marina Vieira da. O programa de alimentação escolar e cantinas: a influência sobre o consumo alimentar de alunos da rede pública. 2007, Anais.. Recife: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2007. . Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Sturion, G. L., & Silva, M. V. da. (2007). O programa de alimentação escolar e cantinas: a influência sobre o consumo alimentar de alunos da rede pública. In Anais. Recife: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo.
NLM
Sturion GL, Silva MV da. O programa de alimentação escolar e cantinas: a influência sobre o consumo alimentar de alunos da rede pública. Anais. 2007 ;[citado 2024 maio 03 ]
Vancouver
Sturion GL, Silva MV da. O programa de alimentação escolar e cantinas: a influência sobre o consumo alimentar de alunos da rede pública. Anais. 2007 ;[citado 2024 maio 03 ]
Dissertação (Mestrado)
Subsídios à implementação do sistema de análises de perigos e pontos críticos de controle em unidades de alimentação e nutrição infantil (2007)
Ravagnani, Elisa de Medeiros; Sturion, Gilma Lucazechi (Orientador)
Unidade: ESALQ
Subjects: CRECHES, HIGIENE DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO INFANTIL, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, SAÚDE ESCOLAR, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
RAVAGNANI, Elisa de Medeiros. Subsídios à implementação do sistema de análises de perigos e pontos críticos de controle em unidades de alimentação e nutrição infantil. 2007. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2007. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-28112007-083353/. Acesso em: 03 maio 2024.
APA
Ravagnani, E. de M. (2007). Subsídios à implementação do sistema de análises de perigos e pontos críticos de controle em unidades de alimentação e nutrição infantil (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-28112007-083353/
NLM
Ravagnani E de M. Subsídios à implementação do sistema de análises de perigos e pontos críticos de controle em unidades de alimentação e nutrição infantil [Internet]. 2007 ;[citado 2024 maio 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-28112007-083353/
Vancouver
Ravagnani E de M. Subsídios à implementação do sistema de análises de perigos e pontos críticos de controle em unidades de alimentação e nutrição infantil [Internet]. 2007 ;[citado 2024 maio 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11141/tde-28112007-083353/

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